Если такого номера нет — создать профиль пользователя. Логином будет его телефон, а в качестве почты нужно использовать временный е-мейл, который впоследствии менеджер заменит на настоящий. Если определился город клиента, и он его подтвердил — добавляем в профиль. Если с реализацией функционала возникли сложности, обращайтесь за
технической поддержкой сайта на 1С-Битрикс в KISLOROD.